Uova marmorizzate

Benvenuti nella mia ricetta per le uova marmorizzate! Questa è un'ottima alternativa alle classiche uova sode e aggiunge un tocco di creatività alla vostra colazione o al vostro pranzo.

Queste uova marmorizzate sono semplici da preparare e richiedono solo pochi ingredienti. Il risultato finale è una presentazione colorata e accattivante che piacerà a tutti.

Seguite attentamente la ricetta e assicuratevi di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Siete pronti per imparare come creare questo piatto divertente e delizioso? Ecco a voi la ricetta delle uova marmorizzate!

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Preparazione: 5

Cottura: 10

Tempo totale: 4 15

Servings: persone

Costo: basso

Ingredienti

4 uova fresche
3 bustine di the nero
15 gr zucchero
50 gr salsa di soia
3 anice stellato
5 bacche chiodi di garofano
1 stecca di cannella
qb pepe nero in grani
2 foglie alloro

Istruzioni

iniziamo far cuocere le uova in acqua bollente per 5 minuti, poi togliamole e raffreddiamole in acqua e ghiaccio
con un cucchiai picchiettano il guscio in modo da creare delle crepe senza però rimuoverlo
cambiamo l'acqua nella pentola e aggiungiamo il the, lo zucchero, la salsa di soia e le nostre spezie.
Portiamo a bollore e aggiungiamo le uova e lasciamo cuocere altri 5/10 minuti.
Spegniamo i fuoco e lasciamo marinaia per minimo 3/4 ore, più staranno più marcato sarà l'effetto
passato i tempo necessario sgusciamole delicatamente e serviamo
Buon appetito!

Note

Puoi sbizzarrirti con la marmorizzazione usando the diversi e spezie diverse, sta a te creare l'uovo che più ti piace!