Tagliatelle funghi pioppini crema di zucca e chips di topinambur
Questa pasta è un'esplosione di sapori e consistenze. I funghi…
Risotto porcini e crema di bufala
Il Risotto porcini e crema di bufala è una combinazione…
Spaghettone di Gragnano con totani della costiera crema di patate e aroma di caffè
Questo piatto è la fusione tra due Must della cucina…
Gnocchi viola crema ai fiori di zucca e zafferano
Gli gnocchi viola sono una deliziosa variante degli gnocchi tradizionali,…
Risotto crema di carciofi fonduta di pecorino e ca’ muddica
Il Risotto alla crema di carciofi, fonduta di pecorino e…
Fusilloni rossi con barbabietola mandorle e limone su crema di bufala
Fusilloni Rossi con Barbabietola, Mandorle e Limone su Crema di…