Crudo di baccalà con crema di patate dolci allo zenzero e limone e carbone di nero di seppia
Un piatto raffinato ed elegante, dove il crudo di baccalà…
Pasta e patate Napoletana (la ricetta tradizionale)
Scoprite con me il vero sapore di Napoli attraverso la…
Risotto zucca e turasi con nocciole e camembert di bufala
questo risotto zucca e turasi con nocciole e camembert di…
Biscotti di pan di zenzero
Biscotti di Pan di Zenzero sono un classico delle feste natalizie,…
Stoccafisso come in cassuola
Questa ricetta dello Stoccafisso come in cassuola è una rivisitazione elegante e…
filetto di Maiale mele e castagne
Questo filetto di maiale con mele e castagne è un piatto che…
Soffice noci e cioccolato
Il Soffice Noci e Cioccolato è una chiffon cake che…
Castagnamela incantata
La Castagnamela Incantata è un dessert che unisce i sapori…
Tentazioni d’autunno
Tentazioni d’autunno è un dolce che racchiude tutto il calore…
Baccalà, crema in purezza di cuore di scarola e cramble di nocciole e mandorle e olio alle alici del cartabico
Questo Filetto di baccalà con crema di patate e granella…