Cremoso Salsiccia e friarielli

Sono felice di condividere con voi questa deliziosa ricetta, nata…
Uova pochè su pane cafone aromatizzato al limone fonduta di parmigiano e friarielli

Questa ricetta unisce il sapore delicato delle uova pochè con…
Gnocchi fiori di zucca e ricci di mare

Questa ricetta di gnocchi con fiori di zucca e ricci…
Ricci di mare (come aprirli e pulirli)

Pulire i ricci di mare può sembrare un compito impegnativo,…
Risotto piselli calamari CBT e bottarga

Il risotto ai piselli, calamari CBT (cotti a bassa temperatura)…
Gamberi a bassa temperatura crema di piselli e limone

Benvenuti nella ricetta dei gamberi a bassa temperatura con crema…
Bisque di Crostacei

È con grande piacere che presento questa ricetta della bisque…
Tacchino gramolada pure alla curcuma

Benvenuti nella mia ricetta del "Tacchino con gramolada e purè…
Scialatielli Gamberi e zucchine

Benvenuti a questa prelibata ricetta di scialatielli ai gamberi e…
Spaghetti ai calamari e profumo di zafferano

È un piacere presentarvi la mia deliziosa ricetta dei calamari…